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岗位职责: 1、领导前厅部员工完成公司下达的各项任务和经营指标; 2、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见; 3、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。 4、收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单; 5、督导贵宾、宴会服务,接待重要客人,深入现场,确保优质服务; 6、负责前厅工作人员的岗位业务培训,负责人员的考勤、假期、班次的安排。 任职资格 1 高中以上学历,具有3年以上同岗位工作经验; 2 熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范 3 较强的组织、管理、协调能力具有服务意识; 4 有较强的责任心、服务意识,善于与人沟通。
年龄28周岁以下,能吃苦耐劳,认真做好备餐收餐、宾客引领,善于向顾客介绍和推销山庄饮品及特色菜点,协助领班做好相关工作。
年龄28周岁以下,大专及以上学历,开朗自信,有较强的语言表达能力和人际交往能力。
年龄25周岁以下,大专及以上学历,热爱酒店行业,聘用人员需在基层工作锻炼1~2年,培养发展为中基层管理人员。
岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配; 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 3、协助厨师制作出锅造型。 任职资格: 1、18—25岁,普通话流利; 2、身体健康,反应灵敏; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。
岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、教授及培训新员工。 任职资格: 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
岗位职责: 1、制定和实施公司战略,预算计划,确定公司业务的经营方针和经营形式 2、发掘市场机会,主持拟订公司的业务目标和业务计划,实现公司业务和投资回报的快速增长 3、监督、控制整个实施过程,对经营结果负责,组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案等 4、负责与董事会保持良好沟通,向董事会汇报企业经营发展和计划的执行情况,资金运用情况和盈亏情况 5、建立公司与上级主管部门,政府机构金融机构,媒体等部门间的沟通渠道;领导开展公司的涉立公共关系活动,树立良好的企业形象 6、对重大事项进行决策,代表公司参加重大外事或重要活动,、审核签发以公司名义发出的文件,负责处理公司重大突发事件 7、建立公司组织体系和业务体系,负责高层管理团队的建设,选拔中高层管理人员,审定公司内部管理机构的设置方案和基本管理制度 8、全面主持公司的管理工作,制定年度业绩目标及经营发展战略方案,整体营销策划方案,实现企业经营管理目标 9、对企业资产保值、增值负责,监督执行财务政策,在授权范围内行使开支审批权,参与企业重大投资、改造或融资、贷款担保等决策 任职资格: 1、具有管理大中型企业8年以上高管经历,在民营、股份制、跨国公司担任集团总裁两年以上 2、具有良好的前瞻性和高端决策能力 3、熟悉企业经营管理和企业运作及各部门的工作流程 4、有较强的组织、协调、沟通、领导能力及出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力 5、出色的个人和商业成就履历,具有出色的销售及市场策划能力 6、良好的战略规划、统筹能力,擅长组织和协调。
岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
有良好的精神面貌,一定的组织能力,能够很好的与顾客沟通,满足顾客的需求!
岗位职责: 1、熟悉各种清洁剂的用途及使用方法。 3、按酒店要求着装上岗,不得无故迟到、早退、旷工。 4、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道清洁工作。 5、客用电梯、员工电梯的卫生清洁工作。 7、掌握酒店的应知应会内容及做好客人的询问及服务工作。 9、负责分区玻璃、地毯、石材的清洁工作。 11、做好班次与班次之间的交接工作。 12、完成领班安排的临时工作。 任职要求: 基本素质:热爱客房部工作。 自然条件:最佳年龄20-45岁;五官端正。 文化程度:初中以上文化毕业。 语言能力:普通话流利; 工作经验:热爱本职工作,有酒店工作经验者优先。 特殊要求:能吃苦耐劳。
1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2、按酒店要求着装上岗,不得无故迟到、早退、旷工。 3、正确使用化学洗涤剂,正确使用、保养和维修清洁机械设备。 报告并检查各种维修项目修复情况,确保负责区域设施用品完好有效。 4、完成所辖区域的日常清洁卫生工作,严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 5、如发现客人或员工的意外事故,立即向领班汇报,并详细记录事故原因和经过。 6、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 7、掌握酒店的应知应会内容及做好客人的询问及服务工作。 8、负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 9、负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作。 10、负责所用工具、设备的维护及保养工作。 11、做好班次与班次之间的交接工作。 12、完成领班安排的临时工作。 13、月底前做好本部清洁消耗费用结算,报领班处 任职要求: 基本素质:热爱客房部工作,能熟练掌握本职岗位业务技能。 自然条件:最佳年龄20-40岁;五官端正。 文化程度:高中以上文化毕业。 语言能力:普通话流利; 工作经验:曾任职过同档次星级以上酒店同类工作一年以上者优先。 特殊要求:勤学,能吃苦耐劳。
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